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Valorisation de la gastronomie africaine : Allons manger à “kelkepart”

A quelques mois de coupe d’Afrique des Nations de football 2023 en Côte d’Ivoire, les acteurs du tourisme notamment ceux de l’hôtellerie et de la restauration s’activent pour saisir cette grande opportunité d’affaires. C’est le cas de l’humoriste ivoirien aux talents internationalement reconnus, Joël, qui est également un restaurateur passionné. Dans cette interview, il présente …

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Côte d’Ivoire/Célébration du 5ème anniversaire de Rupaci

Brassivoire reçoit le Prix du meilleur partenaire social C’est la Maison de l’apprenti de la ville historique et coloniale de Grand-Bassam, patrimoine mondial de l’Unesco, qu’ont choisi les membres de l’association les Restaurateurs unis et professionnels associés de Côte d’ivoire (Rupaci) samedi 10 décembre 2022, pour célébrer son 5eme anniversaire. Placée sous l’égide du ministère …

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