Ce jeudi 06 juin 2024, lors d’une conférence de presse au Musée des civilisations d’Abidjan-Plateau, le Dr Pascal Djadou, Commissaire Général du Sibal a annoncé la 2è Édition du Salon Ivoirien de la Boisson et de l’Alimentation saine qui se tiendra pendant 4 jours du 27 au 30 mars 2025.
Ce salon vise à sensibiliser le public en général et la jeune en particulier sur l’importance des choix alimentaires équilibrés et durables. Il faut noter que le Sibal 2025 qui aura lieu Palais de la Culture de Treichville s’animera autour du thème : « Jeunesse, réapprendre à manger pour une santé durable. »
Le salon mettra en vedette une variété d’activités d’ordre promotionnel, scientifique, commercial, culturel, touristique et médiatique.
“L’alimentation est au cœur de notre bien-être”, a déclaré le Commissaire Général de l’événement lors de cette conférence de presse. “Ce salon fournira aux visiteurs les outils et les connaissances nécessaires pour faire des choix alimentaires éclairés qui bénéficient à la fois à leur santé et à l’environnement.”

Le commissariat général du Sibal ambitionne pour sa deuxième édition d’Informer 15 millions de personnes sur les enjeux d’une saine alimentation ; Sensibiliser 5 millions de jeunes sur les impacts d’une saine alimentation ; Engager 1 million de jeunes volontaires à la saine alimentation ; Offrir à soixante-quinze (75) entreprises du secteur de l’alimentation, un cadre privilégié pour exposer les bienfaits de leurs produits sur la santé et la meilleure façon de les utiliser ; Engager 100 entreprises privées (hors secteur de l’alimentation), organisations et sociétés d’Etat à la promotion de la saine alimentation en leurs seins.
Le Sibal 2025, il faut le noter s’articulera autour de conférences ; de séances de dégustations ; d’exposition-vente de produits ; de séance de dépistages de maladies liées à la nutrition et des consultations ; d’échanges B2B et biens d’autres attractions. En appoint à la 2ème édition un colloque international sur la nutrition avec huit axes de communication sera au menu.

Le Salon Ivoirien de la Boisson et de l’Alimentation saine 2025 promet d’être une expérience enrichissante pour tous ceux qui cherchent à améliorer leur santé et leur style de vie ; d’où l’implication d’Ambassadeurs de la saine alimentation, désignés pour la sensibilisation. On peut citer entre autres ambassadeurs le Groupe musical TNT, l’artiste Yabongo Lova ; l’animatrice Yann Bahou ; le Père Adou Gustave Anoh. …
Des experts du secteur de l’alimentation en provenance du Canada, du Burkina Faso, de l’Algérie, de la France, de Moldavie, de l’Égypte et du reste du monde prendront une part active au Sibal 2025.
La conférence de presse pour rappelle a été animée par le professeur Dembélé, Président codex Alimentarius-ci et le Professeur Assemand Koffi, présidente du comité scientifique.
Paule-Andréa K.
